22 mart.

Cartofi noi cu marar

Cartofi noi cu marar

Portie pentru 2
Timp de preparare 10 minutes
Timp de gatire 40 minutes
Timp total 50 minutes
Cand servim Aperitiv, Pranz
Cum servim Serviti cald, Serviti rece

Ingrediente

  • 1kg cartofi noi
  • 50g unt sau untdelemn
  • 1 legatura marar
  • sare
  • 100ml iaurt sau smantana
  • usturoi

Mod de preparare

Cartofii se fierb 15 minute de la primul clocot.
Se toaca mararul marunt.
Se pune o tigaie cu untul la foc.
Se rumenesc cartofii in unt, inca 5 minute.
Se pun in castron, se presara mararul apoi se pot servi
cu iaurtul frecat cu sare sau cu un sos cu smanta si usturoi

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.