05 mart.

Gogosi cu lapte batut

Gogosi cu lapte batut

Alergii Lapte, Oua
Cand servim Desert

Ingrediente

  • 1/2 plic de praf de copt
  • 1/2 teaspoon bicarbonat
  • 1 pinch sare
  • 1 glass zahar
  • 3 oua intregi
  • 2 tablespoons unt topit
  • 1 glass lapte batut
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja de portocala, lamaie (rasa)
  • dulceata
  • 4 glasses faina

Mod de preparare

Bateti oualele cu zaharul, untul, adaugati zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie/portocala, apoi laptele batut.
Separat, amestecati in faina praful de copt, sarea si bicarbonatul, apoi turnati peste compozitia lichida si framantati. Intindeti coca obtinuta, taiati in forme rotunde sau cum va plac, coaceti in ulei. Folositi mult ulei in tigaie, gogosile trebuie sa fie acoperite in ulei in timp ce se coc.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.